Σωτήρης Πελεκάνος

Είμαι Σωτήρης Πελεκάνος, γεννημένος το 1956 στην Ακάνθου της επαρχίας της Αμμοχώστου, ένα χωριό φημισμένο για την εξαιρετική ποιότητα του ελαιολάδου του. Δυστυχώς, το χωριό μου είναι κατεχόμενο από τις τουρκικές στρατιωτικές δυνάμεις από το 1974. Εδώ και πολλά χρόνια, διατηρώ ελαιώνες στο χωριό Φρέναρος έκτασης 20 δεκαρίων με 750 δέντρα ποικιλίας Κορωνέικη. Τα δέντρα μου είναι 2-20 ετών.

Έχω πάρει πρόσφατα σύνταξη από το κύριο επάγγελμά μου και μπορώ τώρα να αφοσιωθώ στην μεγάλη μου αγάπη, που είναι η καλλιέργεια της ελιάς και η παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας ελαιολάδου. Για πρώτη φορά φέτος έχω εμφιαλώσει το λάδι μου και σκοπός μου είναι να βελτιώσω την παρουσίαση του προϊόντός μου, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν εύκολα να βρουν αυτό που έχω να προσφέρω, που είναι ελαιόλαδο εκαιρετικής ποιότητας, παραγώμενο με γνώση, εμπειρία και πάθος.